(1)热爱祖国,拥护党的基本路线,热爱旅游事业,懂得马列主义毛泽东思想和邓小平理论的基本原理;
(2)具有适应旅游业需要的业务素质、心理素质和身体素质;
(3)了解旅游酒店业的发展动态,有一定的政治、文化、法律、经济理论基础,有较扎实的旅游基础知识;
(4)具有较高的思想觉悟和良好的职业道德;
(5)掌握现代酒店业经营管理的基本理论、基本方法、基本技能,具有一定管理创新能力;
(6)有较强的独立工作能力、组织能力、应变能力、决策能力和处理人际关系的能力,能够解决酒店工作中发生的实际问题;
(7)熟悉国内外旅游业的基本情况和主要国家的风俗习惯、交往礼仪;